Kuru Fasulye Salatası Tarifi

MALZEMELER
2 su bardağı kuru fasulye
1 kaşık sirke
Yarım limonun su
2 adet soğan
Yarım demet maydanoz
3çorba kasığı zeytinyağı
2 adet kırmızı biber,
5 adet zeytin,
tuz
YAPILIŞI
Kuru fasulyeyi haşlayıp kabuklarını alın. Soğanı doğrayıp, maydanozu ekleyin. Kırmızı biberi dilimleyip, zeytinlerle birlikte salatanın üzerine koyun. Üzerine biraz tuz, limon ve sirke döküp servis yapın.

Amerikan Salatası Tarifi

 MALZEMELER

  2 su bardagi bezelye,
  3 tane havuc,
  2 tane patates,
  4 tane salatalik tursusu,
  Mayonez,
  Tuz,
YAPILIŞI
Patates ve havuçları yıkayıp soyun küp küp doğrayıp haşlayın. Haşlanınca süzgece koyun süzün. Bezelyeleri de ayrı haşlayıp süzün. Sonra hepsini bir kaba alıp turşuları da küp küp doğrayın. Tuz ve mayonezi ekleyip, buzdolabında bekletip soğuk servis yapın.